ЦВЕТ
рубиновый, с фиолетовым отливом
ВКУС
яркое насыщенное пряное вино, изобилующее тонами черного перца, дыма от костра, маслин, горького шоколада, вишневого ликера и обжаренного бекона
АРОМАТ
черный перец, кожа, тапенада, фиалки
СОЧЕТАНИЕ
утка в сливовом соусе. Прежде всего рекомендуется употреблять вино само по себе, без гастрономического сопровождения